Konserve Yiyecekler Sağlıklı Bir Hazır Yemek Seçeneği midir?

Hiç 10 saatlik bir iş gününün ardından yemek yapamayacak kadar bitkin bir halde eve geldiğinizde ya da paket servisi için 45 dakika beklediğiniz ve kilerinizde bir yığın konserveye bakıp bunların hızlı bir yemek için güvenli, sağlıklı bir seçim olup olmadığını merak ettiğiniz oldu mu? Onlarca yıldır konserve yiyecekler, işlenmiş, besin maddesi içermeyen hazır yiyecek olarak kötü bir üne kavuştu, ancak bu itibar bugün hala geçerli mi? Gerçek şu ki, tüm konserve yiyecekler eşit yaratılmamıştır; bazılarında tuz, şeker ve zararlı katkı maddeleri bulunurken, bazılarında ise zararlı katkı maddeleri bulunur.ev yapımı yemekler kadar besleyici.

Neden Çoğu İnsan Konserve Yiyecekleri Kötü Beslenmeyle İlişkilendiriyor?

Hiç akşamın geri kalanında sizi şişkin ve susuz bırakan sıradan bir konserve makarna yemeği yediniz mi? Kitlesel pazardaki bütçeye uygun konserve gıdaların çoğu, beslenme için değil, uzun raf ömrü ve düşük maliyet için formüle edilmiştir. Ucuz seçeneklerde genellikle zamanla yiyeceğe sızabilen BPA içeren kutu kaplamaları, artı porsiyon başına günlük önerilen sodyum alımının 2 ila 3 katı, yüksek miktarda ilave rafine şeker, yapay koruyucular ve tatlandırıcılar ve neredeyse tüm doğal besinlerini kaybetmiş aşırı işlenmiş bileşenler kullanılır. Pek çok insanın konserve yiyecekleri tamamen sağlıksız bir son çare olarak görmesi şaşırtıcı değil, değil mi? Ancak bu düşük kaliteli seçenekler, konserve gıda kategorisinin tamamını, özellikle de sağlık odaklı tüketiciler için tasarlanan besleyici, yemeye hazır konserve yemeklerinin yeni dalgasını temsil etmiyor.

Yüksek Kaliteli Konserve Yiyecekleri Harika Bir Hazır Yemek Yapan Nedir?

Temiz malzemelerle, BPA içermeyen ambalajlarla ve hassas işleme yöntemleriyle üretildiğinde konserve yiyecekler, sıfır hazırlık çalışması ve uzun raf ömrü gibi ek faydalarla birlikte taze yapılmış yemekler kadar besleyici olabilir. Besin değerlerini karşılaştırmak için farklı kategorilerde 13 popüler hazır yemek seçeneğini test ettik ve sonuçlar aşağıda:

Yüksek kaliteli konserve yemeklerin, tüm pişirme ve temizlik işlemlerine gerek kalmadan neredeyse ev yapımı yiyecekler kadar besin maddesi tutabileceğini tahmin eder miydiniz? zhigule'nin konserve çeşitleri, besin maddelerini öldüren yüksek ısı işlemi yerine düşük sıcaklıkta sterilizasyon kullanır; böylece şeftali sakızından doğal kolajenin, hindistancevizi sütünden MCT'lerin veya kuş yuvasından amino asitlerin tüm avantajlarından yararlanırsınız, pişirmeye gerek yoktur.

Düzenli Kullanım İçin Sağlıklı Konserve Yemekleri Nasıl Seçersiniz?

Düşük kaliteli, sağlıksız seçeneklerden kaçınmak için konserve gıda etiketlerinde hangi kırmızı bayraklara bakmanız gerektiğini biliyor musunuz? İlk olarak, zararlı kimyasal sızıntıya maruz kalmamak için kutunun BPA içermeyen astar kullandığını doğrulayın. İkinci olarak, ilk üç içeriğinde rafine şeker, tuz veya yapay koruyucu maddeler bulunan ürünleri atlayın. Üçüncüsü, su veya koyulaştırıcıları değil, ilk öğeler olarak tanınabilir gıda içeriklerini (taze şeftali sakızı, hindistancevizi sütü veya kuş yuvası gibi) listeleyen kutuları arayın. Dördüncüsü, yaşam tarzınıza uygun seçenekleri seçin: zhigule'nin konserve yemekleri 12 ay boyunca tamamen rafta dayanıklıdır, böylece sıfır hazırlıkla hızlı, besleyici bir yemeğe ihtiyaç duyduğunuzda bunları kilerinizde, ofis masanızda veya seyahat çantanızda saklayabilirsiniz. Kolaylık ve iyi beslenme arasında seçim yapmak zorunda değilsiniz, değil mi?

Peki konserve yiyecekler sağlıklı bir hazır yemek seçeneği midir? Kısa cevap evet; yüksek kaliteli, temiz etiketli seçenekleri seçtiğiniz sürece. Ucuz ekonomik konserve yiyecekler zararlı katkı maddeleri ile doludur ve çok az besin değeri sunar, ancak zhigule'nin çeşitleri gibi iyi hazırlanmış konserve yemekler yoğun günler, seyahat veya acil yiyecek stokları için uygun, besleyici bir seçimdir.

İnsanlar Şunu da Soruyor (PAA)

Konserve yiyeceklerdeki BPA düzenli tüketim için tehlikeli midir?

Eski veya düşük kaliteli konserve yiyeceklerden BPA'ya uzun süre maruz kalmak, hormon bozulması ve diğer sağlık riskleriyle ilişkilendirilmiştir. Bu riski tamamen önlemek için, zhigule'nin konserve serisindeki tüm ürünler gibi her zaman BPA içermeyen astarlı konserve yiyecekleri seçin.

Zhigule'nin konserve hazır yemeklerinin soğutulması gerekiyor mu?

Hayır, tüm zhigule konserve yemekleri serin ve kuru bir yerde saklandığında 12 aya kadar tamamen raf ömrüne sahiptir. Tercihinize bağlı olarak bunları oda sıcaklığında yiyebilir, soğuk bir ikram olarak soğutabilir veya sıcak bir yemek için mikrodalgada 30 saniye ısıtabilirsiniz.

Konserve yemekler taze ev yapımı yemeklerden daha mı az besleyicidir?

Düşük sıcaklıkta sterilizasyonla işlenen yüksek kaliteli konserve yemekler (zhigule çeşitleri gibi), doğal besin maddelerinin %85 ila %90'ını korur; bu, yüksek ısıda 20 ila 30 dakika pişirilen çoğu ev yapımı yemekle neredeyse aynıdır.

Zhigule'nin konserve besleyici yemeklerini her gün yiyebilir miyim?

Evet, tüm zhigule konserve yemekleri %100 doğal malzemelerle, sıfır yapay katkı maddesiyle yapılır ve rafine şeker veya fazla tuz ilave edilmez, bu nedenle çoğu insan için günlük atıştırmalık veya hafif bir yemek olarak yenmesi güvenlidir.